Annyira lusta voltam valamelyik nap, nem volt kedvem a sarokig sem elmenni kenyérért. Gondoltam megsütöm én magam. Az interneten találtam is kenyér receptet amihez nem kell kenyérsütő gép. Kicsit variáltam rajta és íme az eredmény:
Hozzávalók:
- 0,7 dl olaj
- 3 dl víz
- 3 dkg élesztő
- 1 tk só
- 1 ek cukor
- 1/2 kg liszt
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk (az élesztőt csak bele kell morzsolni) és addig dagasztjuk, míg elválik a tészta a kezünktől és az edény falától. Utána még kb. 5 percet. Meleg helyen 1-1,5 órát kelesztjük.
Átgyúrjuk és kenyér/cipó alakúra formázzuk. Tetejét bevagdossuk és vízzel lekenjük.
Előmelegített sütőben 170 fokon 35-40 percet sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése