A receptet Piros barátnőm küldte! :)
Hozzávalók:
- 30-35 dkg csirkemell
- 2 kisebb cukkini
- 3-4 paradicsom
- 1 hagyma
- 50 dkg. penne
- só
- bors
- olivaolaj
- bazsalikom
- oregánó
Elkészítés:
A hagymát kevés olajon megpirítjuk, majd rátesszük a felkockázott csirkemellet, sóval, borssal ízesítjük és megpirítjuk. Ezután hozzáadjuk a paradicsomot és a cukkinit. Megszórjuk oregánóval, bazsalikommal és az egészet puhára főzzük.
Ezalatt sós vízben megfőzzük a pennét, majd a cukkinis-lecsós hússal összekeverjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése