Inkább lusta mint rétes:-)
Hozzávalók:
- 40 dkg liszt
- 30 dkg porcukor
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg margarin
- 4-5 csomag vaniliás cukor
- 50 dkg túró
- 3 tojás
- 2 dl tej
- 3 dl tejföl
Elkészítés:
A lisztet a cukrot és a sütőport elkeverem.
Egy közepes tepsi alján szétkenem a margarin felét, és rászóróm a lisztes keverék felét.
Erre rámorzsolom a túrót, és rászórok 3 csomag vaníliás cukrot. Ezt beszórom a lisztes keverék másik felével.
A tojást, a tejfölt és a tejet összekeverem, beleteszem a margarin másik felét, amit előzőleg felolvasztottam és nyakon öntöm vele a tepsit.
Ezután 15 percig hagyom állni,közben előmelegítem a sütőt, majd 180 fokon 40-50 percig sütöm.
Ízlés szerint a túró tetejére lehet szórni reszelt citrom-narancshéjat, meggyet, barackot:-)
Nagyon egyszerű és nagyon finom sütemény:-)))