2010. március 26., péntek

Lustarétes


Inkább lusta mint rétes:-)

Hozzávalók:
  • 40 dkg liszt
  • 30 dkg porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 20 dkg margarin
  • 4-5 csomag vaniliás cukor
  • 50 dkg túró
  • 3 tojás
  • 2 dl tej
  • 3 dl tejföl


Elkészítés:
A lisztet a cukrot és a sütőport elkeverem.
Egy közepes tepsi alján szétkenem a margarin felét, és rászóróm a lisztes keverék felét.
Erre rámorzsolom a túrót, és rászórok 3 csomag vaníliás cukrot. Ezt beszórom a lisztes keverék másik felével.
A tojást, a tejfölt és a tejet összekeverem, beleteszem a margarin másik felét, amit előzőleg felolvasztottam és nyakon öntöm vele a tepsit.
Ezután 15 percig hagyom állni,közben előmelegítem a sütőt, majd 180 fokon 40-50 percig sütöm.
Ízlés szerint a túró tetejére lehet szórni reszelt citrom-narancshéjat, meggyet, barackot:-)
Nagyon egyszerű és nagyon finom sütemény:-)))

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése